白菜上最好的东西,都被我们扔掉了

2016-12-29 16:45 来源:健康生活网整理

吃过白菜吗 (单选) 00% 吃过 00% 没吃过 00% 压根没见过

冬季是吃的黄金季节。人们对大白菜的钟爱从未减少过。

中医认为白菜性微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,可以改善阴虚火旺等体质,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮等,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众食用。民间有种说法是“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。 中老年人和肥胖者,多吃白菜还可以减肥。白菜上最好的东西,都被我们扔掉了

大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。白菜能降低女性乳腺癌发生率。白菜上最好的东西,都被我们扔掉了

清代《本草纲目拾遗》记载说:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽”,并说“冬汁尤佳”。如捣烂,炒热后外敷脘部,可治胃病生白菜汁和生萝卜汁内服还能治疗煤气中毒。白菜上最好的东西,都被我们扔掉了

白菜我们经常吃,可吃白菜时咱们却把它身上的宝贝给扔掉了。白菜根,有很好的解毒作用,具有排毒的功效。把它洗干净,切碎以后煮水喝。可以调整我们机体的免疫力。另外喝白菜根煮的水还可以治疗发烧,退烧效果很好。目下当今空气雾霾这么严重,可以喝白菜根水代茶饮排排毒。另外白菜根配银花,紫花地丁,煎服或捣烂涂患处,可治疗皮肤过敏症,尤其是对面部皮肤过敏症有较好疗效。

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